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南方梨标准化栽培技术(3)--幼果期管理        
    

    3.1疏果,在正常的气候条件或经人工授粉的情况下,梨的着果率较高,在同一花序上常结有数个果子,为了保证果实大小一致,提高果实等级,必须进行疏果,通常在花谢后10-15天开始,此时受精果实已开始迅速膨大,已可与未受精果明显区分,早熟品种疏果宜早不宜迟,早疏果有利于果实的膨大,疏果建议采用三次疏果定量的原则,即第一次按一花序留一果,第二次留果量为按确定留果量的110%留果,第三次修正疏果,疏除朝天果,果柄受伤果及小果,因为,修正疏果时果形小的果实在采收时果实也是最小的。

    3.2套袋,果实套袋是改善果实外观、减少病虫害的有效措施,已作为栽培的主要技术措施,正在迅速推广应用。果实套袋的主要优点有:

    3.2.1可明显提高果实外观品质,套袋后的果实果面光滑,果点变小且少,果锈减少,果实外观明显改善,果品商品性得到提高,销售价格明显提高,而且容易销售。

    3.2.2可明显减轻果实的主要病虫害轮纹病、黑星病、梨小食心虫、夜蛾等为害,提高果品等级。

    3.2.3果实耐贮藏性增强,套袋果实受病虫为害轻,采收、分级等机械伤也少,可减少果实贮藏、运输过程中的果实烂耗。

    3.3套袋技术

    3.3.1套袋时期,套袋时期依据品种类型及成熟期的迟早选择相应的套袋的时间,时期过早易损伤果皮,过迟会加重绿皮梨类型的果锈,果点变大,影响外观。

    3.3.2纸袋种类,目前市场上梨果专用袋种类很多,价格相差也很大,在选择果袋时即要考虑到成本,也要考虑套袋效果。黄褐色果对果袋的要求不高,可采用单层黄色袋,条件差的地区也可采用自制双层报纸袋,但黄绿色果对果袋的类型、质量要求很高,尤其是品种本身外观不是很好的品种,更要根据品种特性,选择适合该品种的果袋类型。如:翠冠以双层袋为好,且又以外层为灰色,中间两侧为黑色,内层为灰白色的果袋效果最佳。

    3.3.3操作方法,必须将袋口撑开托起袋底后,将幼套入袋内,袋口紧缚于果柄着生的上部,扎口要紧,防止病虫、药水、雨水等进入,为害或污染袋内果实。

 
浙江省农科院园艺所桃梨组    
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