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砀山梨在上海市场销售良好        
    

    月饼、生梨、大闸蟹是上海家庭欢度中秋购买的“老三样”,而上海人选购生梨最多的就是砀山梨。本周起,砀山产酥梨在沪大量入市,而吃口“淡刮刮”的冒牌货将不再复现。据市果品行业协会会长姚松勤估算,这两天全市生梨的日消费量已达800吨,其中价廉味美的砀山梨占了70%以上。

    砀山酥梨皮薄多汁,酥脆爽口,在本地种植50万亩,年产100万吨。前两年晋、鲁、豫等地竞相引进砀山品种,产品包装箱上印的都是“砀山梨”,售价极为低廉。但由于各个引种地的水质、土壤、气候、光照差异甚大,有的引产地还滥用催大催熟手段,结果出现了许多吃口“淡刮刮”的“大模子”砀山梨,市民尝过这种梨一次,再买水果时就会掉转方向。摊贩跌价跌到500克仅0.8元,也卖不掉。

    今年入秋后,产自各地的早熟“大模子”砀山梨没有再露面,而原产砀山的老品种酥梨和新品种黄冠梨、黄金梨和圆黄梨相继进入超市、果品店。记者在农工商、大润发等一些超市看到,砀山产梨的个头较小,梨肉甜度较高。

    有的纯甜、有的酸甜。砀山酥梨500克标价1.2元,“三黄”的标价都是2.2元,售价均比较早上柜的山东丰水梨、新疆香梨等低。

    姚松勤说,眼下各地果园从外地、境外引进品种的很多,有些品种引种后吃口改良,有些引种水果吃口变差,因此选购水果时最好问一声产地。他同时建议消费者选购水果时不“贪大求洋”,因为不少国产引进品种水果吃口与进口的同类水果相仿,但售价要低得多。“大模子”水果往往糖分较低,如果个头特大,更应打个问号。

 
摘自 网易商业频道 http://sh.163.com    
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