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浙江省蜜梨产区情况汇总        
    

    近期,梨成了水果市场的主角。据了解.目前梨果产量已位居我省水果的第二位,并涌现出了省梨业协会“翠沁”牌、余姚“舜水”牌、浦江“沁香”牌等一批知名品牌。预计今年我省梨的总产量将超过30万吨,比去年增产15%左右。本期“便民超市”将对我省的梨产地做个盘点。

宁波

关键词 梨乡名品

    慈溪生产的蜜梨,肉脆汁多,气味芳香,品质上乘。近年来,慈溪通过引进新品,已形成了由黄花、翠冠、新世花、西子绿等早中熟品种搭配的蜜梨基地5.5万亩,其中投产面积5.2万亩.预计今年总产量能达到8.5万吨左右。目前,慈溪的梨已经上市,5公斤装的价格是35元/箱,套袋的4元/公斤,不套袋的2元/公斤。 慈溪蜜梨主产于周巷镇,有“中国黄花梨之乡”之称,该镇润昌牌黄花梨为第一批浙江省绿色农产品。

    余姚则是“中国早熟梨之乡”。目前全市栽培面积2.5万亩。产量2.61万吨,早熟蜜梨以翠冠、脆绿为主,中熟蜜梨以清香、黄花为主。其中早熟蜜梨面积达到1.5万亩左右,为目前我省景大的早熟蜜梨产地。余姚的蜜梨因其果形美观,色泽佳、成熟早、质最好,成为市场的宠儿。7月20日左右,余姚蜜梨已开始大量上市,市场价为2.5元/公斤左右,可持续供应到8月底。“舜水”、“嫦娥”等蜜梨品牌是其中的佼佼者,多次在省、市评比中获奖。小曹娥镇曹一村是黄花梨专业村,有千亩无公害蜜梨基地,生产的“瑞晶”蜜梨曾被评为2002年度浙江省优质早熟梨。

金华

关键词 绿色食品

    金华武义、浦江也是我省主要的梨产区之一。武义从上世纪五十年代就开始规模栽培蜜梨。现有面积1.3万余亩,年产量8000吨。品种有早熟的翠冠、西子绿、新世纪、菊水和中熟的黄花、清香等。武义蜜梨以成熟早、品质优著称。受地理环境的影响,加上当地夏季昼夜温差较大,武义蜜梨成熟较早,色美肉脆、汁多味甜。武义蜜梨产业集中乡琴镇,去年,该镇梨园面积就达650亩,预计3年内还将再发展1000亩。目前,“桐琴”蜜梨已经上市,产量可达800吨,可持续应至8月上旬。“桐琴”蜜梨是当地的一个老品牌,拥有“绿色食品”标志使用权,以及“浙江省十大名梨”称号。

    浦江县近年来利用可垦荒山无污染的环境,以翠冠梨为主体的蜜梨园也有了较大的发展。去年,全国早熟梨优质产品擂台赛中,浦江“沁香”翠冠梨、“绿云”蜜梨双双获得全国优质早熟梨桂冠,这也是浦江“沁香”蜜梨在全国早熟梨评比中第三次获奖。

丽水

关键词 梨中之王

    大名鼎鼎的云和梨,是我省十二个传统名果之一,有着“梨中之王”的美誉。它皮薄汁多,肉质松脆,个大心小,酸甜适中,清凉可口,适于储运。据考证,早在民代初年,云和梨就已开始种植,至今已有八百年的历史。目前,云和梨面积已达2万余亩,产量150万公斤,产值约500万元。

    云和梨品种丰富,如真香梨,为云和梨中的珍品,香甜过人,食后满口留香。六月消则是云和梨中的早熟品种,每年六月即可采摘。其它还有红梨、枣梨、柿扁梨等。

    松阳梨栽培面积也较集中。像松阳桃花源果品专业合作社生产的“梦桃源”梨就颇有名气。松阳梨生长在海拔800米高处,光照充足、日夜温差大,且拥有全国四个生态示范区之一的环境优势,无污染,同时进行套袋管理,因此,梨的表面光洁,皮薄,无锈斑,含糖量也比平原地区产的梨要高。

台州

关键词 国家鲜梨

    仙居蜜梨是从台湾引进的良种。仙居得天独厚的自然环境和气侯条件,使得仙居蜜梨外形美观,果皮呈嫩黄色、果肉呈乳白色,口味独特。果汁丰富,果肉脆嫩、爽口。仙居蜜梨经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测认定,其外观和内质均达到国家鲜梨优等品质指标。目前,仙居蜜梨面积已达1.5万亩.年产量5000吨以上。

    仙居蜜梨通过套袋管理,选果分级,冷库贮藏后,蜜梨内质有了进一步提高。目前,仙居蜜梨已大量上市,批发价在4-6.8元/公斤之间。

嘉兴

关键词 无公害栽培

    嘉善县惠民镇现有蜜梨6000亩,去年产量5000吨,产值1500万元。由于全部采用无公害标准化生产技术,“惠绿”蜜梨不仅果形硕大、色泽光亮,且甘甜香醇。近年来,惠绿牌蜜梨先后获得了浙江省农博会金奖、浙江省优质早熟梨金奖、嘉兴市名牌产品、嘉兴市著名商标等荣誉。实施无公害生产和品牌战略后,“惠绿”蜜梨的平均价格在每公斤3元左右,比普通梨高出1元,半斤重以上5公斤装的梨为35元/箱。

杭州

关键词 持“身份证”

    余杭区鸬鸟镇也盛产蜜梨,早在2000年底,全镇蜜梨种植面积就达到3500多亩,被省林业厅命名为“黄花梨之乡”。发展至今,鸬鸟镇的蜜梨园面积已有8000多亩,预计今年产量可达到4500吨。品种主要有翠冠、西子绿、新世纪、黄花、变异黄花等20多个。鸬鸟镇的天堂鸟牌蜜梨还有了“身份证”,消费者可通过蜜梨箱内粘贴的防伪标识查验真伪。7月中旬,鸬鸟镇的“天堂鸟”蜜梨就已就已上市,果大、皮薄、汁多、味甜、爽口、嫩脆的“天堂鸟”蜜梨一上市就得到了消费者的喜爱,市场批发价在4-5元/公斤。

    富阳鹳山牌蜜梨主栽品种有翠冠、清香、黄花等,去年,基地面积8000亩,投产5000亩,总产量4750吨。鹳山牌蜜梨外观漂亮、大小均匀、口感鲜甜,多次获浙江省农博会、杭州市农展会金、银奖,去年获得浙江省优质早熟梨金奖。

 
摘自 2005.7.28《大众周刊    
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